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Docinhos de Bolacha




Vi esta receitinha no forum receitas da amizade e pertence á Winnie. Experimentei e fiquei deliciada. Muito simples, fácil e muito rápido de se fazerem.

Ora aqui vai a receitinha:
1 pacote de bolacha maria
2 cs manteiga
2 cs açúcar
2 cs chocolate em pó
1 ovo
1 gema
1/2 chávena de côco
Triturar as bolachas até ficarem em farinha. Bater a manteiga amolecida com o açúcar até ficar em creme, juntar manteiga com a bolacha. Juntar os ovos e o chocolate. Amassar bem. Fazer bolinhas e rebolar no côco. Pôr em fominhas e levar ao frigorífico.

No meu caso, coloquei tudo no robot de cozinha, mexi tudo ao mesmo tempo e não coloquei em forminhas.

2 comentários:

Agradeço o teu comentário, espero ver-te por cá mais vezes.
Beijinhos