Esta receitinha foi-me cedida por uma amiguinha do forum Receitas da Amizade, a Ana. Não posso deixar de dizer que foi a minha primeira torta e de agradecer á Ana pela deliciosa receitinha, embora tenha modificado um pouquinho a receita.
abóbora descascada - 1 kg
ovos - 3
açúcar - 1 chávena
farinha - 1 chávena
fermento - 2 colheres de chá
leite condensado - 1 lata (como não tinha, introduzi 200ml de leite MG)
manteiga - 2 colheres de sopa
baunilha a gosto (como não tinha, introduzi canela)
preparação:
Cozer a abóbora, escorrer e deixar arrefecer.Bater os ovos com o açúcar, depois juntar a baunilha, a manteiga amolecida e o leite condensado. Adicionar depois a farinha misturada com o fermento e por fim a abóbora e mexer muito bem. Deita-se o preparado num tabuleiro rectangular, forrado com papel vegetal, untado com margarina e polvilhado com farinha. Leva-se a cozer em forno pré-aquecido (180ºC) .Desenforma-se sobre um pano polvilhado com açúcar.Enrola-se a torta com a ajuda do pano.
Boa tortinha
que delicia!muito bom aspecto,bjs
ResponderEliminarEssa torta de abobóra esta tentadora. ja estou copiando a receita. beijinhos
ResponderEliminarAmiga, então fazes esta torta e não me mandas????
ResponderEliminarEstá com um aspecto delicioso!!!!
Beijocas :)
e ficou linda!
ResponderEliminarQue torta deliciosa.. Estou aqui com algumas abóboras que me ofereceram... tenho e fazer esta tua receita :-)
ResponderEliminarBjokas
Menina ficou o máximo!!!beijokas:**)
ResponderEliminarMesmo com as modificações ficou optima, muito linda
ResponderEliminarbeijokas
Ta linda bjs
ResponderEliminareu ca achoq ue ficou o maximo.
ResponderEliminarque apetitosa.
beijinhos e boa semana
Que boa torta e bem apresentada ...brigado pela partilha ...jinhos xxx
ResponderEliminarpois já vou dar uso á abóbora que me deram
ResponderEliminarficou linda...parabéns
bjs