esta receitinha fui "furtá-la" ao forum Receita das amizades. Pertence á Mixa Alves, que foi uma querida em partilhar connosco esta delicia.
Entretanto eu fi-la e estava deliciosa...
8 gemas
5dl natas
2 colheres chá de farinha
200gr açúcar
1 casca de limão
Aquecer bem o forno a 235ºC. Num tachinho misturar os ingredientes e ir mexendo até levantar fervura, depois deixar arrefecer.numa tarteira espalhar a massa folhada com os dedos molhados esticando o fundo. Furar com o garfo o fundo da massa folhada. Deitar o creme (quase frio) e levar ao forno muito quente. polvilhar com açúcar em pó e canela.A que eu fiz, foi com metade dos ingredientes e virei a massa folhada para dentro. Estava um poukinho grandinha.
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Beijinhos