Pães de Leite "Gulosos"

Super fácil e muito rápida.

Ingredientes:

400g farinha

150g de leite (1 1/2 copo medida)

3 gemas de ovo

50 g de açúcar (1/2 copo medida)

2 colheres de sopa de manteiga

1 colher de café de fermento de padeiro

Um pouco de sal

 

Preparação:

• Colocar no copo o leite, o sal, o açúcar e a manteiga selecionar 1 minuto, temperatura 40º, velocidade 2.
• Acrescentar as gemas e o fermento e misturar durante alguns segundos à velocidade 2.
• Incorporar a farinha e selecionar 20 segundos à velocidade 6.
• Programar durante 1 minuto à velocodade de amassar.
• Retirar a massa do copo com as mãos "besuntadas" em óleo e fazer pequenas bolinhas. Colocá-las num tabuleiro revestido com papel de ir ao forno. Deixar levedar durante umas horinhas e levar ao forno pré-aquécido a 180ºC durante 20 minutos (sensívelmente). Pincelados por cima com leite .

 Tradicional:
Colocar todos os ingredientes num reipiente e bater tudo ao mesmo tempo. Até à massa despegar.

 Alguém é servido???????