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Ervilhas com ovos escalfados

Fácil
34 minutos
4 doses


Ingredientes
  • 500g ervilhas frescas
  • 12 cubo de caldo de legumes
  • 1 ovo por pessoa
  • 60g de cebola
  • 1 pitada de açúcar
  • 1 dente de alho
  • 50g de água
  • 100g de bacon
  • 75g vinho branco
  • 75g de tomate (utilizei polpa de tomate)
  • 30g de azeite
  • sal e coentros picados q.b. (não utilizei os coentros)



Esta é a receita, no entanto levou-me menos tempo e ficou tal e qual saborosa. Simplesmente não segui o primeiro ponto da receita. Coloquei tudo junto. Enquanto se faziam as ervilhas e os ovos, coloquei um bocado de arroz no microondas por 10 minutos. No final foi só juntar tudo.


Alguém é servido??????

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9 comentários:

  1. Já há uns tempos que não como, ficou com um aspecto excelente.
    bjsss

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  2. Sou servida, sim, senhora!!! Delicioso aspecto!!!
    Bjsss, bom sábado!
    Madalena

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  3. Olá Laranita :)

    foi o meu almoço de terça feira, gosto muito mas não sabia que levava arroz. Não leva pois não? Mas também não leva entrecosto nem chouriço mouro e eu também lhe ponho eheheh.

    Beijinhos
    Maria Tavares

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  4. Que bom Nina!
    Adoro este prato.
    Beijinhos e bom domingo.

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  5. Olá,
    Minha querida amiga finalmente apareces, com uma receita maravilhosa como sempre, são pratos fáceis de fazer mas deliciosos.
    Beijinhos

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  6. Olá
    Mas que aspecto delicioso!!....acho que o arroz até combina muito bem.
    Beijinhos bons petiscos e boa semana.
    Savi

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  7. Olá minha querida,

    espero que esteja tudo bem com as dua princesinhas.

    Que rico aspecto. Já ía.

    Bjs e uma boa semana,
    MJ

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  8. sou servida sim e de um prato bem grande
    gosto tanto disto
    beijinhos

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  9. Amiga,ficou fenomenal,essas ervilhas que delicia.
    Deve ficar soberbo

    Um bjinho de saudades**

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Agradeço o teu comentário, espero ver-te por cá mais vezes.
Beijinhos